Borrel & Bite

Beste allemaal,

Na zo lang eindelijk weer eens in een normale setting bij elkaar te zitten was een verademing. Een heel fijn begin van ons ZZPijl najaar. Ik heb weer mensen gezien en gesproken die ik lang niet had gezien en dan realiseer ik opnieuw hoe belangrijk het gewoonweg samen zijn is en met elkaar verbonden te voelen. Dat heb ik echt gemist.

En de Oude Apotheek ziet er geweldig. De restyling is een succes. De hamvraag blijft wel wie die meneer is die aan de wand hangt en zo over ons “waakt” zal ik maar zeggen. Kom zelf ook eens kijken! Wat denk of zie jij?

Het drie gangen menu, verzorgd door Lisanne van Spek&Spelt, vond ik uitmuntend. Heel eerlijk van te voren dacht ik dat het wel lekker zou zijn maar dit was echt smullen!!! ..met drie uitroeptekens! Zo smaken verse groenten, op de juiste manier bereid,  uit de tuin.  Zo hoort het dus eigenlijk.

Clara Nieuwenhuis
Voorzitter ZZPijl